تماس زمان

سلطة جرجير طازجة مع شرائح البصل، والتين المجفف، وعين الجمل، تُقدّم مع صلصة الجرجير الخاصة.

مزيج طازج من الخيار، الفلفل الرومي، الطماطم، الخس، البقدونس والبصل، يُقدّم مع صوص منعش من زيت الزيتون والليمون

سلطة تماس، مزيج طازج من الخس، طماطم الشيري، جبنة الفيتا، عين الجمل والفراولة، تُقدّم مع صوص تماس الخاص

حمص كريمي ناعم، يُزيّن بزيت الزيتون والسماق والبقدونس الطازج.

حمص تماس الخاص، بقوام كريمي ناعم، يُزيّن بزيت الزيتون، والسماق، والبصل المكرمل، والبقدونس الطازج.

طماطم طازة ومقشرة مخلوطة مع بيض و مطبوخة بالبهارات الخاصة والفلفل الرومي والجبنة السائلة

بيض مخفوق مع طماطم طازة وبصل مطبوخة بالبهارات الخاصة, جبنة سائلة , جبنة شيدر

بيض مسلوق , طماطم مقشرة مطبوجة بالبهارات الخاصة ، جبنة موزاريلا

بيض مخفوق مع الجبنة الموزاريلا والفلفل الرومي والجبنة السائلة

فول بزيت الزيتون يقدم مع صوص دقوس

فول الجرة مطهو على مهل مع الكشنة، ويُقدّم مع خلطة جبنتين تماس زمان الخاصة

لحم مفروم، كرات، بيض، طماطم مع البهارات الخاصة يُقدّم مع الليمون والفلفل الحار

جبنة بيضاء، كرات، بيض، طماطم مع البهارات الخاصة، يُقدّم مع الليمون والفلفل الحار.

كرات، بيض، طماطم مع البهارات الخاصة، يقدم مع الليمون والفلفل الحار.

مطبق تماس زمان بحشوة غنية من القشطة والموز، يُقدّم بلمسة من العسل لنكهة حلوة ومميزة.

عجينة تماس زمان الخاصة، مُحضّرة بالسمن لتمنحها نكهة غنية وقوامًا مميزًا، ومزيّنة بالسمسم وحبة البركة لإضفاء لمسة أصيلة ومذاق متوازن.

عجينة تماس زمان الخاصة، مُحضّرة بالسمن لتمنحها نكهة غنية وقوامًا مميزًا، ومزيّنة بالسمسم وحبة البركة لإضفاء لمسة أصيلة ومذاق متوازن.

عجينة تماس زمان الخاصة بالسمن، محشوة بالجبنة ومزيّنة بالسمسم وحبة البركة، بنكهة أصيلة ومميزة.

عجينة البر الخاصة من تماس زمان، مُحضّرة بالسمن ومزيّنة بالسمسم وحبة البركة، بنكهة أصيلة وقوام مميز.

عجينة تماس زمان الخاصة، مُحضّرة بالسمن ومحشوة بالكراث لنكهة غنية ومميزة، ومزيّنة بالسمسم وحبة البركة بلمسة أصيلة ومذاق متوازن

عجينة تماس زمان الخاصة، مُحضّرة بالسمن ومحشوة بالتمر، ومزيّنة بالسمسم وحبة البركة لنكهة غنية ولمسة أصيلة ومذاق متوازن.

فطيرة تماس زمان مفرومة مع الموز و القشطة

فطيرة تماس زمان مفرومة مع التمر والقشطة وعليها جبنة الشيدر

فطيرة تماس زمان مفرومة مع الموز و القشطة و تمر

عجينةتماس زمان الخاصة مفرومة مع الموز وتُقدّم مع العسل.

دجاج مفروم متبّل بمزيج من البهارات المختارة، مع البصل والكزبرة الطازجة والجبنة الكريمية.

لحم مفروم متبّل بمزيج من البهارات المختارة، مع البصل والشبت الطازج، لنكهة غنية ومتوازنة.

فلافل مقرمشة، تُقدّم مع الطماطم والخيار الطازج، والطرشي والبطاطس، برفقة صوص الطحينة الكريمي لنكهة متكاملة ومتوازنة

بطاطس ذهبية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مقلية بعناية ومتبّلة بلمسة خفيفة لنكهة.

تشكيلة حجازية متنوّعة تضم العسل، زيت الزيتون، الحلاوة الطحينية، جبنة الفيتا، اللبنة والطرشي المشكّل، تُقدّم بتناغم يجمع بين النكهات الحلوة والمالحة بروح سفرة زمان.

فلافل مقرمشة من الخارج، وهشّة وغنية بالنكهة من الداخل، محضّرة بتوليفة مختارة من الأعشاب والتوابل.

كبدة مطهوة بعناية مع كشنة تماس زمان الخاصة.

لحم البقر الطازج والمطهو مع كشنة تماس زمان الخاصة.

قطع دجاج والمطهو مع كشنة تماس زمان الخاصة.

تونة مطهو مع كشنة تماس زمان الخاصة.